GOD JUL

Regnar på fönstret
Ingen vit jul i sikte
Men jul i köket

Istället för saffransbullar och pepparkakor …har jag bakat italiensk nöt o fruktkaka. Panforte di Siena. Lite julkryddor… kanel, muskotnöt, koriander och ingefära.
Det värsta jag gjort! Smälte socker o honung…som stelnade och blev knäck innan jag blandat i allt nöt- och fikonhack… slant med sleven så klibbiga nötter for ut över golvet…Men kakan blev delikat! Starka tänder krävs dock.


Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s